Irrigation

Le réseau d'irrigation

L'eau d'irrigation utilisée à Grimisuat provient en grande partie de la Sionne. D'avril à septembre, la commune utilise ses droits d'eau sur le bisse siphon. Durant cette même période, elle s'approvisionne avec l'eau du Grand Bisse d'Ayent à raison de 2/7 de sa capacité. L'eau de la Morge est amenée par le tunnel du Prabé jusqu'aux mayens de la Zour à Savièse, puis par conduite souterraine jusqu'au Bisse de Grimisuat.

Ces trois sources montrent l'importance de l'eau d'arrosage pour la commune de Grimisuat. Cette eau est conduite par le Bisse de Grimisuat jusqu'à l'étang de Revouire. Elle y est stockée et redistribuée dans les différentes conduites.

Construction échelonnée

Entre 1945 et 1950, la commune a construit le premier réseau d'arrosage enterré sur la majorité des terrains cultivables de l'époque. En 1970, elle a bâti le réseau d'arrosage aérien de l'ensemble du vignoble. Elle a aussi complété le réseau d'arrosage des prés et jardins.